之前來墾丁,總會到阿利海產來啖啖海鮮,以前他還只是一家小店,用餐人潮總是擠的滿滿人,俗擱大碗是他的特色,後來生意太好了,乾脆擴大經營,在附近開了一家很大的餐廳,也經營起了遊覽車生意,去年重遊墾丁時特別去嚐一下記憶中的滋味,但是口味好像改變了,不再是我心中的阿利海產了。這次又想吃海鮮,阿利海產人潮依舊是滿滿滿,於是我們改選附近的"順順海鮮"。
炒海瓜子。味道中平,沒有特別令人"鮮"艷。
炒螺貝。忘記詳細的名字了,食材很特別,口感很脆,拌炒蘆筍滋味不錯。
五味魚膘。本來我是點紅燒的,但是店員可能聽錯了,以炸淋五味醬的方式處理,吃起來口感很綿密、Q,五味醬不會搶味,沒吃過的食材、料理方式,的確有"嚐鮮"的感覺。整體來說沒有什麼特別驚喜之處,要說出好吃好像也還好,我還是想念記憶中的阿利海產,如果有再去,再給他一次機會好了。
我還是想念
【順順海鮮】就在知名的阿利海產同一條路上。
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