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這一家看起來很不起眼的店,裡面所販賣的東西可是大大的有學問。從麵包、貝果、口袋餅、養生饅頭這裡應有盡有。有了小跟班之後,我一直在尋找健康有機的食材,滿地富,正符合有我想要的東西,他們的東西連著名的有機商店都曾跟他們訂購。

全麥麵包(無糖)$80。早上去,都可以看到現烘焙出的麵包。

無糖吐司(全麥、核桃、葡萄乾)$110。跟老闆娘聊了一下,無糖土司要做的好吃並不容易,一般市面上號稱全麥的吐司,一般含量大概只有15%,這裡則是加至85%,經過老闆的巧手以及特殊做法,雖然無糖,也吃的出麵包香。一般我都請老板娘切成七片,剛好一星期一天一片,早上一片吐司配個飲料,對我而言飽足感十足而且又無負擔。通常我都先跟店家訂購我想要的麵包,如果不方便回去,就請他們幫我宅急便寄上來台北,否則常會被客人先預訂光,很容易白走一趟的。

迷迭香麵包$20。這就是在餐廳裡讓人切著配橄欖油的麵包。那天去剛現烤出來,香味十足,老闆娘特地切了一個請我們吃,我的小跟班居然一片接著一片要著吃,可見它的迷人魅力。

除了麵包之外,也做好許多健康的餐點,各式各樣的三明治,讓客人自己挑喜愛的口味。

番薯。店裡也有賣蒸好的小蕃薯,一條10元,個頭雖然不大,卻是非常香甜及綿密,小跟班直說:「好好吃喔~~」。

除了麵包之外,店裡也陳列著一些蔬果,個頭雖然不大,但是應該都可以讓人吃的安心,我買了南瓜和地瓜、蕃茄回家烹煮,品質也都令我很滿意。這家店位於十八尖山上山道路旁,有機會路過,可以進來瞧瞧,有許多的寶可以挖,聽說他們最有名的是口袋餅,找個機會再來試試看。

滿地富  新竹市博愛街11號 電話  03 5735836 

 

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