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板橋是我從小到大長大的地方,一直覺的板橋沒有什麼出色的好餐廳,直到豐華小館出現。它是一家江浙餐廳,菜餚有一定的水準,店內的裝潢風格有別於一般中菜餐廳,簡約几淨窗明的陳設,讓人可以很舒服的用餐,許多美食家也都推薦過他們,連住台北市的朋友都跟我探詢這家餐廳,它的名氣可見一般。
蠔油牛肉。 因為有小朋友所以點了這道菜讓他們配飯,牛肉很嫩,很下飯。
蟹黃豆腐煲。所到的餐廳只要有這道菜,我都會點來嚐嚐,很愛這道菜。這裡的蟹黃豆腐煲
有鮮味沒腥味,湯汁單喝或者拌飯都很優。
蝦鬆。這裡的蝦鬆走的是簡單風,有蝦仁、香菇、孛薺、芹菜末,簡單的拌炒沒有過多的調味料,也沒有加油條,夾著生菜吃,口味淡了點。
辣椒鑲肉。這裡也賣幾樣特色小菜,可以到櫃檯邊的櫥子裡挑選,我只挑了這樣,有辣味,裡頭的肉也很夠味,也是一道好下飯的小菜。
豐華小館
電話:(02)8252-9789(假日預先訂位比較好)
地址:台北縣板橋市雙十路2段209號 (江子翠3號出口,看到百視達再右轉即可到達)
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