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雖然是夏天，但是對麻辣鍋還是會非常的想念，坐在冷氣房裡吃著麻辣鍋也是不錯的享受。
這家詹記麻辣火鍋在新莊頗負盛名，店面不大，但是生意好的時候要排隊是常常有的，尤其是冬天更不用說了，他最著名的就是他的湯頭，因為不確定他的湯頭是否能夠入喉，所以還是不夠勇氣的點了鴛鴦鍋。
湯底裡有鴨血和豆腐，都相當的入味，趁著還沒下火鍋料喝了一口湯底，真的是湯濃好入口，不會只有辣味，所有的味道調和的非常好，平常時吃麻辣鍋我都沒辦法喝湯，但是這裡的麻辣湯真的好喝。
詹記不是一家吃到飽的麻辣火鍋店，所以品質控制的不錯，我們點的是牛肉片、魚餃、大陸妹、金針菇，加上鴨血豆腐，兩個人吃已經可以飽足一頓了。不想吃很撐的吃到飽又想有品質的吃，可以到詹記來試試。
詹記麻辣火鍋
02-29982794
台北縣新莊市新泰路187號
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