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台北真是越夜越美的地方,很多美食也在夜晚挑動你的味蕾。阿財虱目魚,位在西門町附近,晚上十點才營業,就是個擺明讓你吃宵夜的地方。之前在台南吃過令人唸唸不忘的阿堂鹹粥,一直在尋找台北哪裡也有這等美味,今晚就朝著阿財虱目魚去吧。

煎魚肚。現點現做,新鮮度沒話說,煎的酥脆魚肚肉卻柔嫩,淋上檸檬沾著胡椒粉,三兩口就全部下肚了。阿堂鹹粥因為生意太好了,煎魚肚都是先煎著擺著,端上桌的時候熱度已經失去一大半了,若要比較,阿財的煎魚肚略為勝出。

虱目魚粥。粥的煮法一樣是台式煮法,即把煮好的飯倒近湯汁裡略滾熟,這裡的虱目魚給的大塊肥美,不用擔心吃的到刺,湯鮮味美。

海產粥。真的很"彭派",有蝦、蛤仔、蚵仔、花枝,整碗都快看不到粥了。

可別以為晚上才營業人潮就會稀稀疏疏,我們這天10:00準時到達,當我們坐定的時候已經沒什麼位置了,吃完要走的時候已經有人在排隊了。
若要比較台南阿堂鹹粥和台北阿財虱目魚粥,兩者新鮮的程度都不相上下,但是阿堂鹹粥就好比辦桌的料理一樣,平凡的料理用實在道地的作法讓你吃的飽又說讚,而阿財虱目魚粥就是略為裝飾過後,精緻一點,準備端上國宴料理桌的感覺。這兩者其實在伯仲之間,但是我還是比較喜歡阿堂鹹粥,它還是叫我魂牽夢縈心所繫念的味道。
阿財虱目魚
台北市內江街53號 2370-3378
營業時間:22:00~06:00(星期日公休)
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    liao17 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()