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板橋新埔站的壩子牛排生意很不錯，假日經過都看見一堆人在門口排隊，很久以前也去吃過，算是不錯的牛排店，後來又在附近開了涮涮鍋，生意一樣很不錯。
菜盤很大一盤，高麗菜被淹沒在一堆料上面，真的份量十足。
吃鍋前，會先上沙拉和小菜讓你先墊墊胃。
羊肉，牛肉。光看就覺得肉質不錯。
肉片品質真的不錯，軟嫩。
我特喜歡他的日式風味醬，酸酸鹹鹹的很香，吃起來沒有負擔的感覺，如果吃不習慣，可以跟他們要沙茶醬。
這裡的涮涮鍋整體來講很不錯，它的湯頭清澈清甜，不像連鎖的涮涮鍋店白色湯頭，吃起來總感覺人工味多一點，菜盤份量也足，對於愛吃涮涮鍋的我，算是可以納入我口袋名單之內了。唯一就是價位高了一點，牛肉鍋羊肉鍋$280，比起其他的涮涮鍋店大約多出60元左右，不過以它的品質、用餐環境來說，多出60元算是可以接受的。
壩子涮涮鍋 02-22595275台北縣板橋市文化路1段3 23號(新埔捷運站附近)
菜盤很大一盤，高麗菜被淹沒在一堆料上面，真的份量十足。
吃鍋前，會先上沙拉和小菜讓你先墊墊胃。
羊肉，牛肉。光看就覺得肉質不錯。
肉片品質真的不錯，軟嫩。
我特喜歡他的日式風味醬，酸酸鹹鹹的很香，吃起來沒有負擔的感覺，如果吃不習慣，可以跟他們要沙茶醬。
這裡的涮涮鍋整體來講很不錯，它的湯頭清澈清甜，不像連鎖的涮涮鍋店白色湯頭，吃起來總感覺人工味多一點，菜盤份量也足，對於愛吃涮涮鍋的我，算是可以納入我口袋名單之內了。唯一就是價位高了一點，牛肉鍋羊肉鍋$280，比起其他的涮涮鍋店大約多出60元左右，不過以它的品質、用餐環境來說，多出60元算是可以接受的。
壩子涮涮鍋 02-22595275台北縣板橋市文化路1段3 23號(新埔捷運站附近)
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