寧夏夜市人氣美味--太春小館－愛玩愛吃

太春小館在寧夏夜市附近(民生西路上)，每次經過都看到好多人，看起來不怎麼起眼的店，是什麼料理吸引大家來這裡吃飯呢?
來吃飯的這天是七夕情人節(星期一)，八點左右到，看到的還是滿滿的人潮，又要不顧形象的瞄準位子搶位子，看到這副景象，讓我想起了台南赤崁樓對面有名的箱根日本料理，那種有點台的日本料理及用餐環境極為相似。

毛毛蟲壽司。是太春的招牌壽司之一，視覺上真的很吸引人，外頭包著烤魚，裡頭包著炸蝦、蟳棒、馬鈴薯泥、生菜絲，整個味道可以融合在一起不衝突，與其說它是壽司，也可以說他是澎派的飯糰吧。

烤魚。實在聽不清楚店家跟我說這是什麼魚，我喜歡表皮再酥脆一點，裡頭的魚肉雖然不會過老，但是這種魚沒有很受我喜愛。

杏鮑菇炒牛肉。說真的點這道菜時我並沒有太多的期待，但是看到他端上桌時已經感到滿足，牛肉大片，杏鮑菇也切的很大塊，很入味，吃的很滿足。

炸豆腐。上面放很多蘿蔔泥，整體味道沒有很特別之處。

味曾湯。我超喜歡這碗湯，裡頭有豆腐、洋蔥還有魚肉，湯頭很鮮甜濃，如果我沒有記錯，這樣一大碗只要50元。
太春除了有日本料理之外，還有一些台式熱炒，用餐的環境沒有很好，由於它位在雙連市場入口，人多的時候店家會在入口走道擺起桌子，不但熱還會聞到陣陣"市場味"，但是料理鮮、價格和食物份量可以等值，應該是他們受歡迎的原因吧。現在他們也開起店面了，要到哪家店用餐，就看大家想要的用餐需求有哪些了。