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說真的 我並不愛吃粥
尤其是那種 像湯泡飯的那種粥
但是 每回經過周記肉粥
總是看到滿滿 不間斷的人潮
愛喜美食 就要嚐鮮 嚐盡各滋味
招牌紅燒肉
不想點上它一份都不行
竹簍子裡盛裝著剛炸好的紅燒肉
店員的手不停著切著卡滋卡滋作饗
炸的酥脆 厚厚肉塊 不像一般"薄片"紅燒肉
沾著偏中南部口味的紅醬
好吃 嚼得過癮
肉粥 很台式的口味
紅蔥頭 金勾蝦香味足
裡頭夾帶著一些裹著粉的肉條
煮好的飯稍微入湯入一下味道
湯頭鹹香 一碗20元
以我的胃 可以嗑下兩碗沒問題
很傳統的店 賣著很傳統口味的粥
吃完了 意猶未盡
再切上一份紅燒肉
再叫上幾碗肉粥
我要跟家人 分享這好味道
周記肉粥
台北市廣州街104號
(02)23025588 早上6:15-下午4:30
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