幾年前在通化街發現這一家日本料理店,外表看起來毫不起眼,也沒有特別的記它的店名,後來隨著八點檔戲劇的宣傳,我才知道原來它叫乙味屋。第一次吃我就喜歡上這家的料理,每次只要很想吃日本料理的時候,我就會很想來這邊嚐嚐。

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電視媒體曾經報導過這家有特色的關東煮,趁著假日的夜晚到淡水來嚐鮮,在一整排路中,他燈火通明的凸顯在暗夜中,的確給人一種溫暖的感覺。

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吃過許多素食餐廳料理,但是我不愛那種用很多加工品製成的素食料理。這家「空笙庭」號稱健康蔬食料理,菜色深獲我喜愛,雖然遠在竹東,但是他的料理和便宜的價格,還是會吸引我前去。

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不知道從哪裡看到很美的日式建築照片,多方打探之下才知道他原來就在新竹。找了時間造訪了一下,發現他還真的是一處很好的拍照地點。

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每次過年,媽媽總是從半個月前就開始張羅,她堅持每樣菜都要自己做,包含我意想不到的佛跳牆、粉肝、香腸、海蜇皮等等,我也都猜的出來阿母每年的年菜有哪些,但是裡頭多了一些記憶中的美味。

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桃園大溪的「老地方客家菜」頗負盛名,它位於大溪交流道附近,在假日人潮很多,如果要在尖峰時刻前往用餐,一定要記得先訂位,妙的是,他的營業時間從早上10:00就開始了,會有人把它當Brunch來吃嗎?

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湘菜就是湖南菜,是中國八大菜系之ㄧ,最大的特色就辣。1010新湘菜,目前在信義誠品(旗艦店)以及復興北路各有一家店,辣菜是我喜愛的菜。

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最近看到一篇文章,文裡訪問了很多知名人物以及大廚們,設定的題目是,如果這個世界只剩最後一天,你最想要吃到的東西是什麼?懂的吃的大廚,羅列了世界上的好食材,詳細說明了烹煮的方法,他要在世界的最後一天吃到這樣夢寐以求的一餐。有人只想吃ㄧ碗簡單的家常麵,因為他想的是媽媽的味道。

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一群"飯友"們又在相招聚餐了,這次好想吃海鮮,也久聞了「田園海鮮餐廳」的名氣,大家約一約就決定來這聚聚了。很妙的是,這家餐廳隱身在巷弄之間,附近的環境在晚上看起來也不是很熱鬧,看到它的第一眼,門口擺滿著裝著活海鮮的水族箱,冰櫃裡也陳列著各式各樣的海鮮,沒有什麼固定的菜單,必須先看著冰櫃裡的鮮貨來點餐,環境跟裝潢讓人感覺起來就是傳統的台式海產熱炒店的華麗版。

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