之前來墾丁,總會到阿利海產來啖啖海鮮,以前他還只是一家小店,用餐人潮總是擠的滿滿人,俗擱大碗是他的特色,後來生意太好了,乾脆擴大經營,在附近開了一家很大的餐廳,也經營起了遊覽車生意,去年重遊墾丁時特別去嚐一下記憶中的滋味,但是口味好像改變了,不再是我心中的阿利海產了。這次又想吃海鮮,阿利海產人潮依舊是滿滿滿,於是我們改選附近的"順順海鮮"。

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總覺得夏天就是要來墾丁一趟,這次張龜毛先生臨時決定在星期六的夜晚,帶我直奔墾丁而去,生活中有這樣的驚喜也不錯,走吧!夏天來去墾丁看海、聞聞海水鹹。

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新竹縣新埔鎮已經有十年歲月的劉家莊燜雞,起初只是一家小路邊攤,直到燜雞的品質與名聲逐漸傳開,並引入大量人潮訂購時,老闆才決定開拓一處舒適的休閒農場,讓遊玩享受烤燜雞的美味。每隻燜雞都挑選 四台斤 重的土雞,用木頭做為燜烤雞隻的炭火材料。

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沒有"舒適"的店面,但是用餐的人潮沒有斷過,來到台南,吃的是"口味"不是吃裝潢。很多台北以外的城市,早餐都相當的"澎派",不是吃飯當早餐就是喝粥。我ㄧ向不愛喝粥,但是這次台南行的阿堂鹹粥卻是讓我驚艷。米粒粒分明,湯頭以小海魚長時間熬煮,味美鮮甜料多真是沒得比。

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雖然是夏天,但是對麻辣鍋還是會非常的想念,坐在冷氣房裡吃著麻辣鍋也是不錯的享受。

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新竹尖石海拔1250公尺,煤源之處山巒上的發光盒子。

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北埔是這幾年新興的觀光區,許多觀光客來到這裡當然都是指定要吃客家菜,幾年前他只有幾家路邊攤和麵店賣著客家粄條,幾年之後觀光人口快速成長,北埔老街上的客家菜多到枚不勝舉。劉家小館,一家小小的不起眼的店面,用餐人潮不斷,即使到了下午兩點,店內依舊是人潮滿滿。他賣的是湯條、客家湯圓,還有令許多饕客愛不釋「口」的滷味。

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榮記湯圓在新竹地區也算是老店之ㄧ,許多外地人來新竹要吃客家湯圓、條也都會來這家店,身為新竹媳婦來說,我也不免俗的來這祭祭五臟廟。雖然是老店但是點餐很有流程,得先在櫃檯點了餐,拿了單子找到位置之後等待服務生叫號送上餐點,廚房也是開放式的,可以讓客人看到整個烹煮的過程,衛生環境做的不錯。


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忠南飯館在台北市小有名氣,是屬於江浙口味老店,不起眼的小店位在仁愛路上,附近有一些豪宅,林蔭大道中沒有仔細找還真難發現它的存在。店內經常高朋滿座,用餐時間要等待一下是很正常的。這家店也很有趣,菜的價格(除了湯品外)只有三種,$170$150$130

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住在板橋這麼久,說真的還不知道有這麼一家氣氛十足、歷史悠久的西餐廳,趁著生日的機會吃ㄧ頓好吃的生日大餐。

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